Göra kokosmjölk
Flera kontrollerade studier på överviktiga personer och personer med hjärtsjukdom indikerar att göra kokosmjölk kokosnötolja har minskat midjestorleken. Men kokosolja hade ingen effekt på kroppsvikt. Ingen av studierna har direkt undersökt hur kokosmjölk påverkar vikt och ämnesomsättning. Ytterligare forskning behövs innan några påståenden görs. Sammanfattning: kokosmjölk innehåller en liten mängd MCT.
Även om MCT kan öka göra kokosmjölk och hjälpa dig att förlora magefett, är det osannolikt att låga nivåer av kokosmjölk kommer att påverka viktminskningen avsevärt. Effekten av kokosmjölk på kolesterolnivåer och hjärthälsa, eftersom kokosmjölk innehåller så många mättade fetter att man kan undra om det är hjärtat. I synnerhet har ett mycket litet antal studier undersökt kokosmjölk, men forskning visar att det kan gynna människor med normala eller höga kolesterolnivåer.
En åtta veckors studie av 60 personer visade att kokosmjölkgröt minskade "dåligt" LDL-kolesterol mer än sojamjölk. Triglycerider minskade jämfört med andra fetter. Laurinsyra, den huvudsakliga fettsyran i kokosfett, kan höja "dåligt" LDL-kolesterol genom att minska aktiviteten hos receptorer som tar bort LDL från ditt blod. Föreslagen för dig: jämför mjölk: mandel, mejeri, soja, ris och kokosnöt två studier av liknande populationer visar att reaktionen av kolesterol till laurinsyra kan variera från person till person.
Det kan också bero på mängden i din kost. Återuppta: I allmänhet förbättras kolesterol-och triglyceridnivåerna med kokosnötkonsumtion. Andra potentiella hälsofördelar med kokosmjölk kan också: minska inflammation: djurstudier har visat att kokosnötextrakt och kokosnötolja minskar inflammation och svullnad hos skadade råttor och möss. Bekämpa virus och bakterier: in vitro-studier visar att laurinsyra kan minska nivån av virus och bakterier som orsakar infektioner.
Detta göra kokosmjölk de som finns i munnen. Tänk på att inte alla studier har varit relaterade till effekterna av kokosmjölk. Återuppta: Djur-och provrörsstudier visar att kokosmjölk kan minska inflammation, minska sårstorleken och bekämpa virus och bakterier som orsakar infektioner, även om vissa studier inte bara undersöker kokosmjölk.
Potentiella biverkningar av kokosmjölk om du inte är allergisk mot kokosnötter är det osannolikt att mjölk har negativa effekter.
Jämfört med allergier mot kärn-och jordnötsallergier är kokosnötsallergier relativt sällsynta. Många konserverade sorter innehåller också bisfenol BPA, en kemikalie som kan läcka från burkar till mat. BPA har kopplats till reproduktionsproblem och cancer i djur-och humanstudier. Det erbjuds för dig: 7 vetenskapligt baserade hälsofördelar med MCT Moil det är anmärkningsvärt att vissa göra kokosmjölk använder BPA-fri förpackning, vilket rekommenderas om du väljer att konsumera konserverad kokosmjölk.
Återuppta: Kokosmjölk göra kokosmjölk förmodligen säkert för de flesta som inte är allergiska mot kokosnötter. Det är bäst att välja banker utan BPA. Hur man använder kokosmjölk, även om kokosmjölk är näringsrik, innehåller den också mycket kalorier. Kokosmjölk innehåller också 1,5 gram fiber per gram, medan grädde och creme fraiche inte innehåller någon fiber alls.
Kokosmjölk innehåller också något mindre mättat fett och något mer omättat fett, vilket är relaterat till det faktum att det är vegetabiliskt fett, inte animaliskt fett. Mättat och omättat fett många av oss kommer att må bättre av att äta lite mindre fett. Dålig fettkvalitet kan leda till hjärt-kärlsjukdom, vilket innebär att det är viktigast att byta till rätt sorts fett, dvs mindre mättat fett och mer omättat fett.
Mättat fett ökar kolesterolnivåerna i blodet, vilket i sin tur kan orsaka hjärt-kärlsjukdom. Istället fungerar fettförstärkning på ett sådant sätt att det sänker kolesterol i blodet och därmed minskar risken för dessa sjukdomar. Göra kokosmjölk om du vill höra resultaten av studien. Det sägs vanligtvis att ju mer komplicerat fettet är, desto större är andelen mättat fett. Det kan dock vara lika viktigt att välja produkter som är ekologiska, KRAV-märkta och fiberrika.
Nu väntar vi bara på att dessa goda varor ska börja säljas i Tetra så att vi som vill göra gott och andra inte ska få allt gift som kokosmjölken drar ur burken. Den dagliga måltiden med asiatiska smaker är lätt att förbereda och innehåller ovanstående kokosmjölk. Tillsammans med färsk koriander, citron och vitlök får den en underbar asiatisk touch.