Efterrätt gammalt bröd
Brödet som köptes i förväg finns på påsen, som du kan lägga i frysen direkt. Läs också: myter om bröd-så rostar en nutritionist torrt bröd, när hela skivan blir underbart krispig märker du inte att kanterna kan ha börjat härda.
Bröd som är stekt bör därför inte vara efterrätt gammalt. Fryst skivat bröd är också supermyt att plocka upp och steka. Stekta smörgåsar med stark ost och sylt är lika bröd till frukost som de är för snacks. Gör krutonger efterrätt gammalt bröd torra brödkuber av bröd som är färdiga och lägg på en tallrik. Rulla upp olivoljan och strö på flingorna.
Stek kuberna i grader i övre delen av ugnen tills de fått bra färg, ca 10 minuter. Experimentera gärna med olika örter och kryddor på krutonger. Pressad vitlök och finriven ost kissas också. Stänk sedan kuberna med soppa eller sallad. Gör skorpan av torrt bröd, skär brödet i endast stora bitar, smörj och strö med blandade örter. Lägg skivorna på en tallrik och stek i ungefär grader i ugnen tills de är torra.
Om du vill göra söta skorpor kan du ersätta örter med socker, kanel och mark. Gör bröd från torrt bröd bröd och spannmål kan blandas med bröd. Det mjuka brödet kan smulas och torkas på en tallrik i grader tills smulorna är helt höga, cirka 10 minuter. En klassisk och utsökt efterrätt är den gamla fashionabla brödpuddingen. Detta är ett recept som tar oss tillbaka till traditionella smaker och de tider då ingredienser användes till sin fulla potential för att skapa en utsökt och värmande efterrätt.
Den gammaldags brödpuddingen är en mångsidig och ekonomiskt vänlig maträtt som inte bara kan hjälpa till att minska matsvinnet och använda det lilla kvarvarande vita brödet, utan ger oss också en smakupplevelse som är lika bekväm som den är utsökt. Med sina enkla och lättillgängliga ingredienser som vitt bröd, mjölk, ägg, smör och en antydan till kryddor som kanel och vaniljssocker tar den gammaldags brödpuddingen oss tillbaka till en resa till en annan tid.
Denna maträtt tillagas med omsorg och kärlek, och resultatet är en varm och full efterrätt som är perfekt som kaffe eller söt efterrätt efter en god måltid. Det som gör den gammaldags brödpuddingen så speciell är dess förmåga att förvandla enkla ingredienser till något ovanligt. Brödskivor tärnas i en blandning av rik mjölk och ägg, och tillsammans med smör och efterrätt gammalt bröd skapas en harmonisk Symfoni av smaker och texturer.
Den milda sötman från sockersocker och vaniljsocker balanseras perfekt med en fin kanelkrydda, och russin eller torkad frukt ger utmärkt tuggmotstånd och en explosion av naturlig sötma.