Hur påverkar kaffe vikten

Som om det inte räckte finns det också studier som kopplar kaffekonsumtion till en minskad risk för Alzheimers och Parkinsons sjukdom.

Så kaffe har gjort en fullständig förändring och verkar nu ha en hög kaffe vikten i alla läger. En läcker vardag som räddar liv-kan det bli bättre ? Men Susanna Larsson påpekar att forskningsstödet för positiva effekter förändras, och att det är lätt att uppfatta det för tidigt för sanningen. Detta var den bild jag fick, även i forskningsvärlden. Men när jag började bli intresserad av detta problem fann jag att endast tre små studier hade publicerats.

Det är för lite att säga att det finns något verkligt stöd för detta påstående. Men frågan är helt intressant att fortsätta studera, säger Susanna Larsson. Bild: Titel: Patrick Magnusson. Foto: Ann Svalander. Enligt Patrick Magnusson, forskare inom medicinsk genetik vid Institutionen för medicinsk epidemiologi och biostatistik, är det svårare än man kan tro att bevisa hur en dietfaktor påverkar hälsan.

Han konstaterar att det är fullt förväntat att en drink som kaffe, som att blanda med våra nervsystem och tas av miljoner, visar sig vara stark med olika sjukdomar i forskningen. Det är svårt att visa att hur påverkar verkligen beror på själva kaffet. Varje forskningsfråga har sina fallgropar, som kan vara mer eller mindre lätta att kontrollera. Forskning om kaffekonsumtion och minskning av typ 2-diabetes bör till exempel ta hänsyn till vad Patrick Magnusson kallar rullkakseffekten.

Men vet vi att kaffedrickare äter lika mycket fikonbröd som andra vid bordet? Det kan hända att kaffedrickare inte känner samma sug efter godsaker, vilket i detta fall kan bidra till att minska risken för diabetes för denna grupp. - Jag tror inte att vi riktigt vet svaret på den frågan, säger han. Om de positiva resultaten visar sig vara sanna är detta en välkomstbonus för världens kaffeälskare, men viktigast av allt kan vi kanske dra slutsatsen att kaffe åtminstone inte är dödligt.

Varken Susanna Larsson eller Patrik Magnusson, som älskar kaffe, anser att hälsohänsyn ska styra valet att dricka kaffe. Vi vet fortfarande inte om några hälsoeffekter. Men det finns i alla fall inga allvarliga risker, så många studier har klarnat upp, säger Susanna Larsson. Patrick Magnusson kan dock, baserat på sin egen erfarenhet, stärka människor med kaffe vikten att överväga kaffekonsumtion.

Men om han verkligen kan minska på grundval av sin fria vilja kan diskuteras. Enligt hans egna forskningsresultat drivs människors kaffedryck till stor del av deras gener, en tanke som vanligtvis orsakar ett visst mirakel. Det är därför de flesta reagerar när vi presenterar resultaten, men vi, tvillingforskarna, är inte så förvånade, säger Patrick Magnusson. Studier på tvillingar har visat att de ofta har samma kaffevanor, även när de separerades från varandra - om man dricker kaffe, finns det en chans att den andra också gör det.

Resultaten av tvillingstudier visar att skillnader vikten kaffedryck i en befolkning på upp till 40 procent vikten av genetiska skillnader. Bakgrunden är att koffein bryts ner i flera metaboliter i kroppen, som påverkar kroppen på lite olika sätt. Enzymsystemet som styr denna process, inklusive nedbrytningshastigheten för metaboliter, skiljer sig mellan olika människor beroende på de gener de har.

Så det finns en genetiskt kontrollerad variation i hur en kopp kaffe påverkar oss. Till exempel har inte alla svårt att sova efter en kopp kaffe på kvällen. Men intressant, teoretiskt kan vi förutsäga detta val baserat på ett gentest, säger Patrick Magnusson. Men först måste de involverade generna identifieras. Patrick Magnusson, tillsammans med internationella kollegor, jämförde nyligen genetiska data från nästan 10 personer med nivån av koffein i plasma och dess olika nedbrytningsprodukter, hur påverkar kaffe kaffekonsumtionen hos individer.

Flera gener kan identifieras som påverkar kaffekonsumtionen. Forskare har bland annat sett att gener som ger en långsammare nedbrytning av koffein är förknippade med minskad kaffekonsumtion. Genetisk kunskap öppnar en intressant möjlighet för framtida forskning om hälsoeffekterna av kaffe. Eftersom generna inte är kopplade till andra underliggande föreningar, såsom skridskoeffekten, eller etablerar den med omvänd kausalitet, såsom en förening som kan vara associerad med en sjukdom som orsakar en minskning av kaffekonsumtionen, snarare än tvärtom, kan forskare använda dem för att få en tydligare bild av kausalitet - undersökande länkar.

Hur påverkar kaffe innan vi lämnar och kaffe testar oss måste forskare identifiera några fler kaffegener. Medan vi väntar föreslår forskare att vi njuter av kaffe med lugn och ro. Text: Ola Danielsson, först publicerad i medicinsk vetenskap nr.Hälften av koffeinet i kroppen tar timmar att bryta ner, så All dagens kaffekonsumtion påverkar koffeininnehållet före sänggåendet. Kaffe och en kyss: Nej, kaffet är inte öppet.

Koffein stimulerar njurarna att producera urin, men det gör dig bara arg snabbare snarare än att förlora mer vätska. Kaffe och död: Nej, du dricker inte kaffe med livet som en ansträngning. Eller förresten, om du får en dödlig dos koffein genom att dricka omedelbart med en förmodad kopp kaffe, kommer du att dö. Men det är svårt. Källa: Bertil Fredholm. Har du nytta av informationen på den här sidan?

Du kan också hitta koffein i vissa receptbelagda eller receptfria läkemedel för förkylningar, allergier och smärtstillande medel. Det är också en vanlig ingrediens i kosttillskott som påstår sig ha en fettförbränningseffekt. Återuppta: Koffein finns vanligtvis i kaffe, te, läsk, choklad och energidrycker. Koffein kan förbättra humöret, och koffeinens hjärnfunktion har förmågan att blockera hjärnans signalerande adenosin.

Detta orsakar en ökning av andra signalmolekyler såsom dopamin och noradrenalin. Denna förändring har en positiv effekt på ditt humör och hjärnfunktion. Vilka studier har visat? Studien visade att personer som fick 37,5 mg koffein förbättrade sin uppmärksamhet, reaktionstid och korttidsminne. När det gäller humör är mer koffein inte nödvändigtvis bättre. Faktum är att studien noterade att en andra kopp kaffe inte gav ytterligare fördelar om den inte konsumerades minst 8 timmar efter den första koppen.

När det gäller träning kan koffein också öka användningen av fett som bränsle. Detta är fördelaktigt eftersom det kan hjälpa glukosen som lagras i musklerna att hålla längre, vilket innebär att dina muskler inte når trötthetsnivåer lika snabbt. Koffein kan också förbättra muskelkontraktioner och öka trötthetstoleransen. I motsats till vad du kanske har hört tidigare ökar koffein inte risken för hjärtsjukdomar.

Men när det gäller högt blodtryck måste du komma kaffe vikten att koffein kan öka blodtrycket något hos vissa människor. Men denna effekt är vanligtvis en liten mmHg. Studier har också visat att det kan skydda mot diabetes. Detta indikerar att andra fördelaktiga föreningar i kaffe också kan skydda mot typ 2-diabetes. Således har studier visat att koffein kan: förbättra humör, stimulera hjärnans funktion och skydda mot Alzheimers och Parkinsons.

Öka ämnesomsättningen och påskynda viktminskning, men bara på kort sikt. Förbättra uthållighet och muskelkontraktion under träning. Ge skydd mot hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. Detta kan sakta ner sjukdomsutvecklingen, förbättra svaret på behandlingen och minska risken för för tidig död.